Ce robuste couperet à viande est un outil capable de s'attaquer même au travail le plus exigeant en cuisine. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, avec une lame extrêmement tranchante et un poids idéal pour couper les os, découper la viande et les matières premières durs.

Grâce à une lame massive et à une poignée ergonomique, il offre une excellente stabilité et une prise en main sûre même lors d'une utilisation intensive. Idéal aussi bien pour les professionnels que pour les ménages où l'on prépare de grandes portions.

Caractéristiques :

• Acier inoxydable à haute dureté

• Lame lourde et stable pour le hachage

• Longueur de la lame : env. 21 cm

• Poignée ergonomique antidérapante

• Facile à nettoyer et durable

• Idéal pour la viande, les os et les matières premières durs